Gmina Rypin

Warsztaty serowarskie dla kobiet

W ramach projektu „Inicjuj z FIO na start” realizowany jest cykl szkoleń pn. „Warsztaty dla kobiet z Gminy Rypin”, współfinansowanych ze środków Programu Funduszu Inicjatyw Obywatelskich.

Warsztaty serowarskie odbyły się w dniu 26 października 2018 r. w świetlicy wiejskiej w Rypałkach Prywatnych i miały na celu nabycie wiedzy i praktycznych umiejętności na temat sztuki serowarstwa. Wykład i praktyczne zajęcia dla 20 kobiet z gminy Rypin poprowadził p. Krzysztof Jaworski  – serowar z wieloletnią praktyką w zakresie wyrobu serów, prowadzenia warsztatów i pokazów na terenie całej Polski, twórca dwóch książek o tematyce serowarstwa.  Uczestnicy nauczyli się wyrobu czterech rodzajów sera. Warsztaty zakończyły się ich degustacją w połączeniu z różnymi dodatkami, zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi.

• 
• 
• 

• 
• 
•