Gmina Rypin

W dniach 13-14 maja 2017 roku w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie odbyło się święto smaku i tradycji „Lato na Wsi”. Celem tej wielotematycznej imprezy o charakterze edukacyjno-promocyjnym była w głównej mierze promocja dziedzictwa kulinarnego i działalności pozarolniczej województwa kujawsko-pomorskiego. Zaprezentowano m.in.:  pokazy, prezentacje i degustacje potraw regionalnych i specjałów regionalnych wytwórców, rośliny ozdobne, krzewy i drzewka owocowe, nasiona i cebule kwiatowe, twórczość ludową, miody i produkty pszczele, małą architekturę ogrodową, produkty ekologiczne, nawozy ogrodnicze, narzędzia i sprzęt ogrodniczy, profesjonalne doradztwo.

Powiat rypiński na targach reprezentowała Gmina Rypin. W składzie reprezentacji były panie z KGW w Kowalkach: Renata Kopaczewska - przewodnicząca, Katarzyna Naworska, Sylwia Pflaum, Jolanta Łukowska oraz z KGW w Głowińsku: Elżbieta Kaślewicz - przewodnicząca, Grażyna Majewska, a także Małgorzata Ozimkowska  prezentująca nalewkę z pigwy, Karolina Więcławska z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Rypinie i Marzena Zdrojewska z Urzędu Gminy Rypin. Panie z Kowalk przygotowały potrawy kulinarne : pasztet z gęsi rypińskiej (prezentowany na targach jako kulinarny produkt regionalny), wędliny własnego wyrobu, chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym oraz sernik, natomiast panie z Głowińska przygotowały gulasz "na gwoździu", przetwory z dyni, rogaliki i muffinki czekoladowe. Pani Ozimkowska prezentowała nalewki wykonane z różnych owoców. W przygotowanie stoiska włączyły się również dwie firmy działające na terenie gminy i powiatu tj. Spółdzielnia Mleczarska „ROTR” z Rypina, która przekazała produkty mleczarskie oraz P.P.H. „EMIX” z Rusinowa, które przekazało koncentraty spożywcze oraz produkty do degustacji i gadżety promocyjne.

FOTORELACJA

drukuj ()