Urząd Gminy Rypin
ul. Lipnowska 4
87-500 Rypin
Koło Gospodyń Wiejskich w Kowalkach pozyskało dotację z projektu „Inicjuj z FIO3.0” w kwocie 7.800,00 zł na realizację projektu „Pielęgnujemy tradycje i smaki - tradycyjne potrawy polskie”. Projekt obejmuje zakup sprzętu oraz szkolenia dla członkiń koła, dzięki którym KGW wzmocni swój potencjał i podniesie jakość pracy. Do końca października b.r. zakupiona zostanie szafa z przesuwnymi drzwiami, stół z podwójnym zlewem oraz kran gastronomiczny ze spryskiwaczem.
W dniu 19 września 2021 r. w świetlicy wiejskiej w Kowalkach odbyło się pierwsze szkolenie w ramach projektu, podczas którego panie z KGW w Kowalkach piekły staropolskie, pyszne ciasta: makowce , drożdżówki, serniki i torty oraz je dekorowały. Później w miłej atmosferze, przy kawie, dzieląc się przepisami, delektowały się słodkościami. Szkolenie poprowadziła p. Marlena Szymańska z cukierni ,,Bajecznie i słodko”.
Tematem drugiego szkolenia będzie „Pieczenie pasztetu i chleba do niego”.
Działania zaplanowane w projekcie są finansowane ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich NOWE FIO na lata 2021-2030.